Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου 2016

Καριόκες με Βούτυρο Καρύδας και Καρύδια Νηστίσιμες

Άλλο ένα γλυκό που ήθελα να φτιάξω από καιρό και όλο το ανέβαλλα!!
Τα υλικά υπήρχαν στο ντουλάπι, άρα δεν είχα άλλη δικαιολογία και έτσι μία μέρα του Νοέμβρη που δεν είχα πολλές δουλειές έπεσα με τα μούτρα στην προετοιμασία του γλυκού.
Εύκολο στην παρασκευή του, αναμονή 2-3 ώρες στην συντήρηση, επικάλυψη με σοκολάτα και έτοιμο.
Όταν το δοκίμασα ολοκληρωμένο ξετρελάθηκα από την απολαυστική του γεύση και τα αρώματα που σκάνε στον ουρανίσκο!
Ελάτε γρήγορα μαζί μου να το φτιάξουμε και να εντυπωσιάσουμε τις γιορτινές αυτές μέρες!


Σάββατο, 3 Δεκεμβρίου 2016

Αλμυρό Κέικ με Κολοκύθα και Τυριά



Κολοκύθα είχα καιρό να μαγειρέψω, μάλλον χωρίς να το σκέπτομαι, την αποφεύγω γιατί βαριέμαι κάθε φορά το καθάρισμα της!!
Αλλά μόλις την βλέπω να με κοιτάει από τον πάγκο του μανάβη, στο ράφι του S.M και όπου τυχαία την συναντώ, πάλι τρέχω χωρίς να μπορώ να της αντισταθώ!!
Ίσως για όλα αυτά που έχω διαβάσει, για τα καλά που προσφέρει στην υγεία μας (iatronet.gr) αλλά και για την γλυκιά της γεύση που κάνει τα γλυκά μας και τα αλμυρά μας ακαταμάχητα!!


Κυριακή, 27 Νοεμβρίου 2016

Σοκολατάκια με Καρύδια και Κράνμπερις


Εύκολα σοκολατάκια με καρύδια και κράνμπερις για τις γιορτινές μέρες που έρχονται!!
Είναι πολύ εύκολα και μπορούμε να βάλουμε σε αυτή την διαδικασία και τα παιδιά μας!
Γίνεται θαυμάσια ένα πολύτιμο και γευστικό δώρο για τους ανθρώπους μας!!
Ελάτε μαζί μου να τα δούμε!


Σάββατο, 19 Νοεμβρίου 2016

Κρουσάν Ολικής Light

Μεγάλη απόλαυση να μπορείς να απολαύσεις ένα κρουασάν που μόλις βγήκε από τον φούρνο με μία απολαυστική γεύση και ακόμα απολαυστικότερα κομμάτια σοκολάτας, με πολύ λιγότερες θερμίδες!!!
Γιαυτό ελάτε μαζί μου να το απολαύσουμε!!


Σάββατο, 12 Νοεμβρίου 2016

Γαλατόπιτα με Πίτουρο Βρώμης και Στέβια

Ένα πρωινό τόσο απολαυστικό όσο δεν φαντάζεστε!!
Βάζουμε τα αγαπημένα μας υλικά που τρώμε το πρωί  γάλα, βρώμη, μέλι, κανέλα, τα μαγειρεύουμε και έχουμε μία λαχταριστή γαλατόπιτα τόσο υπέροχη που όταν δοκίμασα δεν το πίστευα!!
Η ιδέα ήρθε από ένα πρόγραμμα διατροφής αγαπημένου μου προσώπου του οποίου ήθελα να  αλλάξω λίγο την διάθεση και την γεύση στο καθημερινό πρωινό του!!
Αν θέλετε να αλλάξετε και εσείς λίγο το τυποποιημένο πρωινό σας  ένα Σάββατο, που έχετε  λίγο την ευχέρεια (αυτό το λέω να σας δίνω κουράγιο, γιατί ξέρω καλά πόσο δύσκολο είναι) δοκιμάστε το και θα ενθουσιαστείτε!!
Ελάτε γρήγορα μαζί μου!!


Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2016

Σοκολατένια Κεϊκάκια "Υγρή Λάβα"

 Σοκολατένια κεϊκάκια έχουμε σήμερα, με μια σοκολατένια λάβα να χύνεται σε κάθε κουταλιά, σκέτη κόλαση!!
Τα φτιάχνω τον τελευταίο καιρό λίγη ώρα πριν το κυριακάτικο φαγητό
επειδή είναι πολύ εύκολα και τα ψήνω μόλις αρχίζουμε να τρώμε, έχω τον νου μου να τα σβήσω στα εννέα λεπτά και μετά να μην “προλαβαινόμαστε”  να τα γευτούμε ζεστά!!
Σίγουρα μπορούν να  συνοδεύσουν τέλεια πολλές γλυκές στιγμές μας!!
Η δόση είναι επίτηδες μικρή για να σταματάμε στο ένα και καλό, εσείς μπορείτε να την διπλασιάσετε αν θέλετε!!
Ελάτε γρήγορα μαζί μου!!


Πέμπτη, 3 Νοεμβρίου 2016

Χοιρινές Μπριζόλες με Μέλι και Δεντρολίβανο

 Χοιρινό δεν συνηθίζουμε να τρώμε πολύ συχνά, αλλά αυτές οι μπριζόλες φούρνου άρεσαν σε όλους. 
Το μπαλσάμικο με το μέλι του έδωσαν την γλυκόξινη γεύση που του πάει!!
Ένα φαγητό γρήγορο, οικονομικό και πολύ νόστιμο!!
Ελάτε να το φτιάξουμε μαζί!!



Σάββατο, 22 Οκτωβρίου 2016

Σοκολατένια Τάρτα Αμυγδάλου με Γέμιση Σοκολάτα

 Mία λαχταριστή σοκολατένια τάρτα με γέμιση σοκολάτα γάλακτος, είναι ότι πρέπει να φτιάξουμε αυτό το όμορφο Σαββατοκύριακο που έρχεται και να την χαρούμε με τους δικούς μας ανθρώπους!!
Κάθε κουταλιά σκέτη απόλαυση της θεϊκής σοκολάτας με την μπισκοτένια τάρτα αμυγδάλου!!
Ελάτε γρήγορα μαζί μου!!


Τρίτη, 18 Οκτωβρίου 2016

Ρεβύθια Ψημένα

Τα ζήλευα πολύ καιρό να τα φτιάξω βλέποντας τα σε διάφορα blogs και έτσι μια μέρα που το μενού μας έγραψε ρεβίθια, μου ξαναήρθε η επιθυμία.
Έβρασα περισσότερα και σε λίγο είχα ένα ωραίο σνακ για όλες τις ώρες πολύ υγιεινό και πολύ νόστιμο.
Ελάτε γρήγορα μαζί μου!!


Σάββατο, 15 Οκτωβρίου 2016

Μπισκότα Βουτύρου με Φιστίκι Αιγίνης και Σοκολάτα

Το φιστίκι Αιγίνης το υπεραγαπώ για το χρώμα του, τη γεύση του και την ανεκτίμητη θρεπτική του αξία!!
Γι’ αυτό ήθελα να κάνω ένα μπισκότο με αυτό το φανταστικό χρώμα να σκάει μέσα του!!
Βάζοντας και λίγη σοκολάτα (την άλλη μεγάλη μας αγάπη) έχουμε ένα τέλειο αποτέλεσμα!!
Ελάτε να το απολαύσουμε μαζί!


Κυριακή, 9 Οκτωβρίου 2016

Μοσχάρι Νουά στο Φούρνο με Ντομάτα και Κρασί

Το νουά είναι ένα κομμάτι μοσχαριού από το μπούτι χωρίς λίπος και είναι ωραίο για ψητό της κατσαρόλας!!
Εγώ το έψησα στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία για αρκετές ώρες με σάλτσα και κρασί και η γεύση του ήταν σκέτη απόλαυση.
Ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα που αξίζει να δοκιμάσετε!
Ελάτε γρήγορα μαζί μου!!

Κυριακή, 2 Οκτωβρίου 2016

Κέικ με Μήλο, Μέλι και Κουάκερ

 Ένα κέικ μήλου με βρώμη, τόσο νόστιμο και υγιεινό που δεν θα το πιστεύετε!! Το μήλο ξεπροβάλει σαν κρέμα στην μέση, οι σταφίδες και το μέλι δίνουν την δικιά τους γλυκιά πινελιά και οι γεύσεις πάνε και έρχονται στον ουρανίσκο!!
Ελάτε να το φτιάξουμε μαζί αυτό το γλυκό απόγευμα!!



Print friendly