Κυριακή, 14 Δεκεμβρίου 2014

Μωσαϊκό Φανταστικό Χωρίς Ζάχαρη Και Αυγά





Υλικά για τη συνταγή μας
1 πακέτο Πτί μπέρ 225 γρ. ολικής με καστανή ζάχαρη η το κλασσικό
250 γρ. κουβερτούρα
1 κούπα γάλα η κρέμα γάλακτος 200 γρ.
100 γρ. βούτυρο(αγελαδινό)
3-4 κ.σ. κονιάκ
3 κ.σ. μέλι


Εκτέλεση της συνταγής μας
  • Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με το βούτυρο, το κονιάκ, το μέλι, και την κουβερτούρα να λιώσουν σε χαμηλή θερμοκρασία.
  • Κρυώνουμε λίγο το μίγμα και ρίχνουμε μέσα τα τεμαχισμένα μπισκότα,  ανακατεύοντας καλά να πάει παντού η σοκολάτα.
  • Βάζουμε το μίγμα σε λαδόκολλα ή σε μία φόρμα του κέικ μέσα σε διπλή μεμβράνη και το τυλίγουμε.
  • Αφήνουμε στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
  • Μετά διατηρείται και στην συντήρηση.
























    2 σχόλια:

    Print friendly