1 πακέτο Πτί μπέρ 225 γρ. ολικής με καστανή ζάχαρη η το κλασσικό
250 γρ. κουβερτούρα
1 κούπα γάλα η κρέμα γάλακτος 200 γρ.
100 γρ. βούτυρο(αγελαδινό)
3-4 κ.σ. κονιάκ
3 κ.σ. μέλι
3 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση της συνταγής μας
- Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με το βούτυρο, το κονιάκ, το μέλι, και την κουβερτούρα να λιώσουν σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Κρυώνουμε λίγο το μίγμα και ρίχνουμε μέσα τα τεμαχισμένα μπισκότα, ανακατεύοντας καλά να πάει παντού η σοκολάτα.
- Βάζουμε το μίγμα σε λαδόκολλα ή σε μία φόρμα του κέικ μέσα σε διπλή μεμβράνη και το τυλίγουμε.
- Αφήνουμε στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.
- Μετά διατηρείται και στην συντήρηση.
Υπερλαχταριστο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή Κυριακή :)
Είναι, όντως!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή Κυριακή!!