Το νουά
είναι ένα κομμάτι μοσχαριού από το μπούτι χωρίς λίπος και είναι ωραίο για ψητό
της κατσαρόλας!!
Εγώ το
έψησα στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία για αρκετές ώρες με σάλτσα και κρασί και
η γεύση του ήταν σκέτη απόλαυση.
Ένα πολύ
καλό γευστικό αποτέλεσμα που αξίζει να δοκιμάσετε!
Ελάτε
γρήγορα μαζί μου!!
