Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου 2015

Πίτσα Σε Ρολό Λαχταριστό





Υλικά της συνταγής μας
1 δόση ζύμης πίτσας 500 γρ. (βλέπε πίτσα κλασική)
200 γρ. τριμμένη ντομάτα έτοιμη
7-8 φέτες γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε μικρά κομμάτια
200 γρ. τυρί τριμμένο κίτρινο μίλνερ ή ότι άλλο θέλουμε
2 τεμ. λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένα 
1 πιπεριά ψιλοκομμένη



Εκτέλεση συνταγής μας
  • Κόβουμε τη ζύμη μας στα δύο κομμάτια και ανοίγουμε το ένα σε φύλλο μέτριο όχι πολύ ψιλό.
  • Τοποθετούμε πάνω στο ζύμη πρώτα την τριμμένη ντομάτα ανακατεμένη με λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι, μετά συνεχίζουμε με όλα τα υλικά μας. (δεν έχει σημασία η σειρά)
  • Αρχίζουμε να τυλίγουμε το φύλλο σφικτά κατά μήκος σε ρολό.
  • Κόβουμε λεπτά φετάκια, τα βάζουμε σε λαδόκολλα πάνω σε ταψί και τα πασπαλίζουμε με κίτρινο τυρί που έχουμε κρατήσει.


  • Ψήνουμε για 30-35 λεπτά στους 175 βαθμούς αερόθερμο.
  • Είναι πολύ ωραία ιδέα και για μπουφέ.






21 σχόλια:

  1. Ο,τι πρέπει για παρτυ !!!ευχαριστουμε για τη συνταγη !!!καλή Κυριακή

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εγώ σε ευχαριστώ, Αθηνά μου, στις μέρες που έρχονται κάπου θα χρειασθούν!!
      Καλή σου νύχτα!

      Διαγραφή
  2. Φοβερό σνακ αυτά τα πιτσοσρολάκια!
    Και για μπουφέ και για πάρτυ, τέλεια!!
    Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Έλενα είναι εύκολα και νόστιμα, ότι πρέπει για γρήγορα σνακς!!
    Φιλάκια!! Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Τι ωραία που είναι! Μια διαφορετική ιδέα για πίτσα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χωρίς πολύ κόπο, γιατί δεν χρειάζεται να βάζεις με συμμετρία τα υλικά στην πίτσα, και μετά
    έχεις έτοιμα μικρά πιτσάκια, πολύ μεγάλη ευκολία!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ωραιότατη ιδέα, θα τα εξαφάνιζα σε χρόνο μηδέν!!! Καλή εβδομάδα, ΧΟ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πολύ χαίρομαι που σου αρέσουν!!
      Καλή εβδομάδα!!

      Διαγραφή
  7. Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από έναν διαχειριστή ιστολογίου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ωραία η πρόταση σου, εγω τα φτιαχνω ετσι στα παιδικα παρτυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δεν πρόλαβα να τα κάνω στα παιδικά πάρτυ, αλλά τα κάνω στις γιορτές για μεγάλους,
      και αυτοί ευχαριστημένοι είναι σαν τα μικρά παιδιά!!
      Σε ευχαριστώ, καλή σου εβδομάδα!

      Διαγραφή
  9. φοβερη προταση μαχη μου!!!!τα πιτσακια αυτα ειναι οτι πρεπει για μπουφε,αλλα και για για πρωινο....και απογευματινο....γενικα ειναι πιτσακια παντως καιρου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πως ταιριάζουμε, και εγώ την ίδια ιδέα έχω,τα αρχίζω και για πρωινό, δεν έχω πρόβλημα!!
      Καλή εβδομάδα Κική μου!!

      Διαγραφή
  10. Ζουμερα και πεντανόστιμα το ρολάκια σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μου αρέσει η περιγραφή σου!! Σε ευχαριστώ!

      Διαγραφή
  11. Σνακ που έχουμε σε πολύ μεγάλη εκτίμηση, στο σπίτι μας Μάχη.
    Μου άρεσε ιδιαίτερα που πρόσθεσε και το τυράκι στην "κορυφή" δίνει πολλούς έξτρα πόντους.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Ναι είναι η φαντασία της στιγμής, που με το τελικό αποτέλεσμα πολλές φορές σε αποζημιώνει!
    Καλό βράδυ Πηνελόπη!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Εξαιρετικό σνακ!!! Για κάθε ώρα και στιγμή!!!
    Καλό βράδυ Μάχη μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Nαί Σιλένα μου τα σνακ είναι απαραίτητα σε κάθε φαγητό μας, και για όλες τις ώρες της ημέρας!!
    Καλή σου ημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Print friendly