Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2014

Μουστοκούλουρα Της Γιαγιάς Με Μέλι

 


Υλικά της συνταγής μας
1200 γρ. αλεύρι (γ.χρ. και σταρένιο)
330 γρ. ελαιόλαδο (1 1/2 κούπα)
1 ποτήρι μούστο ή 1/2 ποτήρι πετιμέζι με 1/2 ποτήρι νερό
320 γρ. ζάχαρη άχνη(2 1/4 κούπα)
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο σκόνη (η ολόκληρο και το τρίβουμε φρέσκο αυτή την στιγμή)
1 κ.σ. σόδα(διαλυμένο σε χυμό 1/2 λεμονιού)
1 κ.σ. αμμωνία
1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ
1/2 ποτήρι κρασιού μέλι



Εκτέλεση
  •  Χτυπάμε το λάδι με την άχνη, συνεχίζουμε με τον μούστο, το μέλι, τα μπαχαρικά, τη σόδα στο λεμόνι και την αμμωνία στο κονιάκ.
  • Η ζύμη να είναι μαλακή, ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς  25-  30 λεπτά για τραγανά κουλούρια ή 15 λεπτά για μαλακά μουστοκούλουρα. 










1 σχόλιο:

  1. Καλύτερες Προσφορές Δανείων σε Όλη την Ελλάδα

    Γεια σας κύριε ή κυρία
    Αυτό το μήνυμα απευθύνεται σε ιδιώτες, σε οποιονδήποτε χρειάζεται προσωπικό δάνειο για να ξαναχτίσει τη ζωή του. Ψάχνετε για δάνειο είτε για να επανεκκινήσετε την επιχείρησή σας, είτε για να εκτελέσετε ένα έργο, είτε για να αγοράσετε ένα διαμέρισμα, αλλά σας απαγορεύεται να κάνετε τραπεζικές συναλλαγές ή η αίτησή σας έχει απορριφθεί από την τράπεζα. Είμαι ιδιώτης και χορηγώ δάνεια από 2.000€ έως 800.000€ σε οποιονδήποτε μπορεί να πληροί τις προϋποθέσεις με επιτόκιο 3%.
    Επικοινωνήστε μαζί μου για περισσότερες πληροφορίες:

    boschettiemilia74@gmail.com

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Δημοφιλείς αναρτήσεις

Print friendly