Τούρτα με Μπισκότο και Σοκολάτα Εύκολη

Μία τούρτα έτοιμη στο λεπτό, για πολύ αγαπημένο μας συγγενικό πρόσωπο που γιορτάζει, ευκαιρία να μαζευτούμε, να του ευχηθούμε και να γλυκαθούμε!!

Αν θέλετε και εσείς ένα εύκολο γλυκό και μία ευκαιρία για να μαζευτείτε όλοι γύρω από το τραπέζι, ελάτε μαζί μου!!!

Υλικά της συνταγής μας

400 γρ μπισκότα τύπου digestive με βρώμη (εγώ χρησιμοποίησα gran cereale με σοκολάτα)

250 γρ κρέμα γάλακτος light

120 γρ. σοκολάτα πραλίνα κουβερτούρα

120 γρ βούτυρο lurpak light

βανίλια

Γαρνίρισμα

500 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος η κρέμα γάλακτος με όλα τα λιπαρά

χρωματιστή η μαύρη τρούφα σοκολάτας

φρέσκες φράουλες για διακόσμηση

Εκτέλεση της συνταγής μας

• Ζεσταίνουμε σε ένα σκεύος την κρέμα γάλακτος
• Ρίχνουμε μέσα τη σοκολάτα, το βούτυρο και την βανίλια και τα ομογενοποιούμε.

• Τρίβουμε τα μπισκότα στο multi σε πολύ λεπτά κομματάκια το ρίχνουμε σε ένα μπόλ.
• Προσθέτουμε το μείγμα της σοκολάτας στα μπισκότα και τα ανακατεύουμε καλά.
• Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε αποσπώμενη στρογγυλή φόρμα 26 εκατ.
• Αδειάζουμε το μείγμα και το αφήνουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες να σταθεί.

ε

• Χτυπάμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ χωρίς ζάχαρη, τοποθετούμε πάνω στην βάση και παγώνουμε στη συντήρηση.
• Τέλος γαρνίρουμε με την τρούφα και τις φράουλες!