Τεμπέλικη Μπουγάτσα Με Σοκολάτα

Μια γλυκιά καλημέρα με μια πιο γλυκιά και εύκολη μπουγάτσα, με σοκολάτα όμως!!

Πάντα ήθελα να βάλω μέσα σε αυτήν τη κρέμα λίγο σοκολάτα και τώρα που πέτυχε θα αναστενάξουν..... από σοκολάτα όλες οι κρέμες !!

Ελάτε μαζί μου!!

Υλικά της συνταγής μας

1 πακέτο φύλλο Βηρυτού

1 λίτρο γάλα πλήρες

1 κρέμα γάλακτος 35% 250 γρ.

3 αυγά

2 φλ. ζάχαρη καστανή 340 γρ,

1 Luparc ελαφρύ 250 γρ.

2 βανίλιες

ξύσμα από ακέρωτο λεμόνι για έξτρα άρωμα

1 κουβερτούρα 125 γρ.

ζάχαρη άχνη και κανέλα για πασπάλισμα

Εκτέλεση της συνταγής μας

• Ζαρώνουμε τα φύλλα και τα βάζουμε σε ταψί  30 x 35εκ., λιώνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία το βούτυρο και το περιχύνουμε πάνω στα φύλλα.

• Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 - 20 λεπτά να ξεροψηθούν καλά.

• Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί, το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη, τα αυγά, τις βανίλιες, το ξύσμα και τη λιωμένη κουβερτούρα.

• Περιχύνουμε τα φύλλα και ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.

• Ρίχνουμε μπόλικη κανέλα, ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε σε κομμάτια!!