Τρίτη, 15 Δεκεμβρίου 2015

Μπισκότα Βουτύρου Χριστουγεννιάτικα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα εύκολα και πολύ νόστιμα, λίγο προτού φτιάξουμε τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες,
για να μας θυμίζουν όλες αυτές τις άγιες μέρες που έρχονται!!




Υλικά της συνταγής μας
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου για 3 ώρες
200 γρ. αλεύρι γ.χρ.
50 γρ. κορν φλάουρ
50 γρ. ζάχαρη άχνη
1/2 κ.γλ. βανίλια





Εκτέλεση της συνταγής μας
  • Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη για 1-2 λεπτά να αφρατέψει το μείγμα, προσθέτουμε την βανίλια, το αλεύρι και το κορν φλάουρ και κάνουμε μία μαλακή ζύμη.
  • Την βάζουμε στο ψυγείο για 30-50 λεπτά.
  • Την βάζουμε ανάμεσα σε δύο αντικολλητικά χαρτιά πασπαλίζοντας με λίγο κορν φλάουρ και ανοίγουμε φύλλο 3 εκατοστών.
  • Κόβουμε με χριστουγεννιάτικα σχέδια τα μπισκότα μας, τα βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί πάνω σε ταψί, ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους160- 170 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα τα βουτυρένια μπισκότα μας.
  • Τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα πασπαλίζουμε με άχνη ή γλάσο με άχνη και λίγο νερό.
  • Μερικά τα έκανα στρογγυλά με ελαφρύ βαθούλωμα στη μέση και έβαλα λίγο μαρμελάδα πορτοκάλι, όταν τα έβγαλα από τον φούρνο.




10 σχόλια:

  1. Καλημερα!
    Τρελαινομια για μπισκότα σε ωραια σχηματάκια.

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Πολύ όμορφα μπισκοτάκια, η προσθήκη του κορν φλάουρ τα κάνει ιδιαίτερα αφράτα! Καλή σου μέρα Μάχη, φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Και του χρόνου με υγεία και πολύ άρωμα, σου εύχομαι Μάχη.
    Μου άρεσε ιδιαίτερα η πινελιά της μαρμελάδας πάνω στο ασπρισμένο τοπίο :-)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Σας ευχαριστώ πολύ-πολύ!!
    Τα Χριστούγεννα γινόμαστε όλοι πάλι μικρά παιδιά, θέλω να φτιάχνω συνεχώς γλυκισματα
    με σχέδια των ημερών!
    Καλό βράδυ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Υπέροχα τα μπισκοτάκια σου Μάχη... καταγράφεται η συνταγή κι επειδή είναι χωρίς αυγό μπορούν να τα φτιάξουν και μικρά χεράκια!!! :)
    Και του χρόνου με υγεία!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Αρωματικά και πλούσια σε γεύση τα μπισκοτάκια σου!! Θα έρθω να συμφωνήσω και με την απώλεια αυγού και οποιουδήποτε διογκωτικού καθώς δεν απλώνουν και δεν χαλάνε το σχήμα τους στο ψήσιμο!! Την καλημέρα μου πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Πολλά φιλάκια, σας ευχαριστώ πολύ Κική και Αθηνά!!
    Είναι πολύ εύκολα αλλά πολύ νόστιμα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πολύ όμορφα τα μπισκοτάκια σου Μάχη μου, μοσχομύρισαν!
    καλησπέρες και φιλιά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Μπαίνουμε στο κλίμα των ημερών με νόστιμα μπισκοτάκια!!
    Πολλά φιλιά Πέλα μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Print friendly